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Rauchig & sanft – geprägt von der Atlantikküste
Dieses Arganöl stammt aus den Küstenregionen Marokkos, wo die salzige Meeresluft und das maritime Klima des Atlantiks die Arganbäume prägen. Die gerösteten Mandeln verleihen dem Öl eine sanfte, dennoch ausdrucksstarke Aromatik mit feinen Rauchnoten und einem leicht mineralischen Unterton. Sein geschmeidiges Mundgefühl und der facettenreiche Geschmack harmonieren ideal mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder mediterranen Speisen, denen sie eine unverwechselbare Tiefe verleihen.
✓ handgepresst aus gerösteten Arganmandeln ✓ nachhaltig & fair produziert ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren & Vitamin E ✓ ideal für Fisch, Meeresfrüchte & die mediterrane Küche
Information zu Allergenen
Sesam
Schalenfrüchte
Nüsse
Qualitätskennzahlen
Säuregehalt (ISO 660) von 0,24
Peroxyd-Zahl (ISO 3960) von 0,18
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INSPIRATIONEN
Ausgewählte Rezepte, so abgestimmt, dass der feine Geschmack unseres Arganöls seine ganze Raffinesse entfalten kann
