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Herb & intensiv – inspiriert von den Weiten der Sahara
Im trockenen Klima der südlichen Sahararegion gedeihen die Arganbäume unter äußerst extremen Bedingungen – sengende Hitze, spärliche Niederschläge und karge Böden prägen diese Landschaft. Diese herausfordernde Umgebung verleiht dem Öl ein charakteristisch feinherbes Aroma mit Anklängen an sonnengetrocknete Wildkräuter und geröstete Nüsse. Sein facettenreicher Geschmack setzt elegante Akzente in der gehobenen Küche, harmoniert mit dunklem Brot, herzhaften Eintöpfen und verleiht süßen Speisen eine raffinierte Tiefe.
✓ handgepresst aus gerösteten Arganmandeln ✓ nachhaltig & fair produziert ✓ reich an ungesättigten Fettsäuren & Vitamin E ✓ ideal für kraftvolle Küche & kreative Rezepte
Information zu Allergenen
Nüsse
Sesam
Schalenfrüchte
Qualitätskennzahlen
Säuregehalt (ISO 660) von 0,24
Peroxyd-Zahl (ISO 3960) von 0,18
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INSPIRATIONEN
Ausgewählte Rezepte, so abgestimmt, dass der feine Geschmack unseres Arganöls seine ganze Raffinesse entfalten kann
